A tanvágó üzemben Dénes Zoltán vezetésével, Ficsór Andrea gyakorlati oktató felügyelete alatt három hét kivételével a nyáron folyamatos volt a munkavégzés. Andrea lapunknak elmondta, hogy zömében tizedikesek jártak gyakorlatra, nekik nagyon tevékenyen teltek a nyári szünet hónapjai. Hétfőnként 8-10 fő volt jelen, hiszen ezen a napon történik a vágás, a hét többi napján pedig speciális beosztás szerint végezték munkájukat a tanulók. A gyakorlati oktató hangsúlyozta, hogy ez az együtt töltött idő nagyon jó alkalom arra, hogy a csapatmunkát, a munkafegyelmet elsajátítsák, hiszen rövid időn belül már munkahelyen kezdik meg a tevékenységüket. Hozzátette: több tanulója mindezek mellett plusz munkát vállalt a pénzkereset miatt, amit ő nagyon nagyra értékelt. Örömmel számolt be arról, hogy a hentes tanulóik életében nagyon fontos eseménynek is helyet adott a nyár, hiszen egy sikeres pályázatnak köszönhetően 4 fő Dániában tölthetett három hetet.

Tangazdasági teendőkről Rózsa Pál igazgató tájékoztatta lapunkat. Elmondta, hogy egyedülálló módon, gondos beosztás szerint töltötték a tanulóik nyári gyakorlatukat, a technikusok 11., 12. és 13. évfolyama, a gazdák, a lovászok tizedik évfolyama, valamint a pékek, cukrászok és élelmiszer ellenőrzési technikusok segítették a gazdaságban a teendőket. 

A tangazdaság évszaktól függetlenül nagyon sok munkát ad a tanulóknak is: több mint 300 állatot gondoznak, amelyek között sertés, marha, bárány és ló is beletartozik, jelenleg növendék állatokkal kiegészülve. Az állatállomány szárnyasokkal is gazdagodott idén, hiszen a projektoktatás keretében a tangazdaságban kelt, majd ott nevelkedett baromfit is van lehetőségük ezentúl a diákoknak tanulmányozni. A tangazdaság 13 fajtát magába foglaló bemutató nyájjal is rendelkezik, amelyek között az ősi magyar fajták, fehérracka, fekete racka, suta racka, cigája, cikta, magyar merinó és a húsfajták is megtalálhatók.

Az igazgató beszélt az aszály okozta nehézségeikről is: sajnos a kukoricát be kellett silózni és a napraforgó tábláik is elenyésző hozamot produkáltak idén. Szemes kukoricát és szálas takarmányt is vásárolniuk kell, amelyre a korábbi években nemigen volt példa. Megtudtuk, hogy az Agárszakképzési Centrumok tangazdaságai között folyik a kereskedelem ilyen esetekben, ami ad némi biztonságot számukra kukorica és takarmány terén. Mindezek ellenére az igazgató bizakodó: úgy véli, hogy a vetésszerkezet átalakításával, a takarmánytermesztés irányába orientálódva talán megoldható öntözőberendezés kialakítása nélkül is a szárazság okozta probléma.

Örömmel jelentette be, hogy gyümölcsöző együttműködésük született a Constantinum intézménnyel, hiszen tanulóik meleg étkeztetését ettől a tanévtől a társintézmény vette át, konyhájukra pedig mostantól rendszeresen szállít a Mezgé saját, biztos helyről származó, kiváló minőségű élelmiszereiből. Az együttműködésük következtében az Oskola utcai melegítőkonyhájuk felszabadult, ahol a jövőben pék-cukrász oktatóbázist kívánnak kialakítani. Két tanterem és egy pék-cukrász tanműhely megvalósításán dolgoznak, amely mellé a távolabbi jövőben – a reményeik szerint – egy mintabolt is nyílhat majd.

Az évkezdés kapcsán Rózsa Pál elmondta, hogy hosszú évek számait összehasonlítva, idén a legkiemelkedőbb létszámmal, 149 diák kezdte meg a tanévet intézményükben. Úgy véli, hogy az újonnan bevezetett okleveles állategészségügyi technikus képzésüknek is köszönhető ez a kedvező létszám, hiszen az egyértelműen az állatorvosi egyetem felé irányítja a diákokat.

A Mezgé életében a szeptember hónap idén is a gazdag programok helye: lezajlott a gólyaavató,  majd 30 kiválasztott diák 4 oktató kíséretében Portugáliába utazott, hogy az Erasmus+ program keretében megkezdjék nemzetközi szakmai gyakorlatukat. A tanulók 12 gyakorlóhelyen szereznek tapasztalatot az elkövetkezendő két hétben, Porto városában.

Az intézmény pedig serényen készül a 12. Mezgé Piknikre, amely során a látogatók betekintést kaphatnak a tangazdaság működésébe, megismerkedhetnek állatállományával, miközben színvonalas programokkal várják az érdeklődőket, szeptember 26-án, szombaton.