A csemegekukoricát főtt és grillezett formában is érdemes fogyasztani, hiszen nemcsak finom, hanem rendkívül tápláló is, valamint számos pozitív élettani hatással bír a szervezetre.

Gazdag élelmi rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban. Cukorbetegeknek a magasabb szénhidrát- és természetes cukortartalma miatt mérsékelt fogyasztása ajánlott.

A csemegekukorica jelenlegi piaci árát nagyon sok tényező befolyásolja. A nagy szárazság és a légköri aszály miatt a gazdák idén gyengébb termésre panaszkodnak.

A kukorica nap- és vízigényes növény, termesztése már locsolás nélkül teljességgel lehetetlen. A légköri aszály még nagyobb károkat okoz, hiszen a növények hiába kapnak elég vizet locsolás által a talajból, a száraz levegő miatt intenzívebben párologtatnak, mint amennyit felvenni képesek, ami hervadáshoz és terméskieséshez vezet. 

A problémák sora itt még nem ér véget: néhány termelő elmondta, hogy kukoricaföldjein őzek garázdálkodnak, a vadállatok sajnos képesek egész kukoricatáblákat megsemmisíteni.