Petőfi öröksége pohárban és versekben

A Kiskun Múzeum és a Móra Ferenc Közművelődési Egyesület által szervezett esten a meghívott vendég a Petőfi-bort megalkotó Selb Családi Pincészet volt. A témák között a szőlőtermesztés, Petőfi korának ismert szőlőfajtái is szerepet kaptak, amely mellett természetesen az irodalom is jelen volt: bordalok és próza is megidézte nemzetünk ikonikus italát.
A résztvevőket Mészáros Márta múzeumigazgató köszöntötte, aki elmondta, hogy a bor és Petőfi nagyon szorosan összekapcsolódik, hiszen sok borversét ismerjük, számára a bor különleges ital volt. Hozzátette: Petőfi a minőségi borivás hírnöke és hírvivője volt, noha életútjának kutatói nem állítják egyértelműen, hogy Petőfi Sándor inni is szerette a bort. Számra a bor ihletet adó ital volt – fogalmazott Mészáros Márta, majd bemutatta a találkozó vendégeit, a Selb Családi Pincészettől Selb Lászlót és lányát, Edinát. A beszélgetés borral kapcsolatos élmények felelevenítésével kezdődött, majd a pincészet megalakulásának történetét ismerhették meg a megjelentek. Szó esett az alföldi borokat jellemző jegyekről, a homokos talajon termesztett szőlőfajtákról és azok ellenálló képességéről, valamint a borkészítés történelméről is. A jelenlévők megtudhatták, hogy Selb László Magyarországon egyedüliként kezdte meg az őshonos magyar szőlőfajta, a Fekete Leányka termesztését és feldolgozását. A fajtát erdélyi területeken ezer éve ismerik. Ott, Csíkszeredán találkozott vele először a borász is a nyolcvanas években, egy családi kirándulás alkalmával. Azonnal felfigyelt a szeder és a meggy ízéhez hasonló, kerek bukéval rendelkező, kiváló színanyagú italra. Az Arad melletti Ménesi borvidéken, Balla Géza Pincészete nyújtott később segítséget Lászlónak, hogy a fajtával itthon is dolgozhasson. A tulajdonos, dr. Balla Géza adott számára szaporítóanyagot, majd hosszas engedélyeztetési procedúra után, 2017-ben megérkezett Kiskunfélegyházára a Fekete Leányka. A Selb Családi Pincészet számos bora volt már díjnyertes az elmúlt években, amelyekből kiemelkedő a Nemzetközi Kékfrankos Fesztiválon, Szekszárdon elért aranyérem. Mindezek mellett 2014-ben a Vidékfejlesztési Minisztérium Életfa Emlékplakett Bronz fokozata kitüntetést adományozott Selb Lászlónak a Kunsági Borvidék, a kiskunfélegyházi térség szőlőtermelése és szőlőtermelői érdekében végzett több évtizedes munkájáért. A Fekete Leányka a Petőfi-emlékévnek is fontos szereplője volt városunkban, ugyanis a limitált kiadású Petőfi-bor ebből a fajtából készült.
László és Edina történetei közben a megjelentek a pincészet termékeiből is kaptak kóstolót: chardonnay, rosé és a díjnyertes Fekete Leányka alkotta a tételeket. A jó hangulatú esten verssel és prózával közreműködött Gombás Bende, dr. Luchmann Zsuzsanna, Tóth Istvánné, Hideg János László és Kőháziné Kovács Mária.
A Petőfi-Asztaltársaság következő találkozója június 3-án, szerdán, Petőfi és a zene témájában lesz. A meghívott vendég: Kis-Fekete Vilmos, a Kiskunfélegyházi Balázs Árpád Alapfokú Művészeti Iskola igazgatója.






