Dénes Zoltán oktató és műszaki vezető az elmúlt 12 évben az intézmény húsipari tanüzemében végzett szorgalmas, lelkiismeretes és áldozatos munkájával érdemelte ki az elismerést. A középiskola befejezése után a szakmájában helyezkedett el, és több mint húsz éven keresztül dolgozott az iparban, nagyvállalati környezetben szakmunkásként, majd műszakvezetőként. 2009. március 19-én kezdte meg munkáját, mint tanüzemvezető a Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum húsipari tanüzemében. Könnyen alkalmazkodott a kisüzemi termelőmunkához, és megtalálta a közös hangot a leendő hentes nemzedékkel is a gyakorlati képzés során. Szakmailag folyamatosan képezte magát, célul tűzte ki a mestervégzettség megszerzését, amit 2015-ben sikerült teljesítenie.

Az elmúlt évek alatt, irányítása mellett egyre nyereségesebben működött a tanüzem, egyre több bérvágást tudtak teljesíteni, amely során a tanulók a húsfeldolgozás minden lépését el tudták sajátítani. A tanvágón eltöltött több mint egy évtizedes munkássága során nemcsak a pedagógiai munkában vett részt oktatóként, de hozzásegítette tanulóit a legjobb szaktudás megszerzéséhez. Néhány éve az országos versenyekre való felkészítésben is szerepet vállal, ezt mutatják, hogy az általa felkészített húsipar-termékgyártó tanulók több alkalommal is a dobogó legfelső fokára álltak fel. Az iskola húsipari tanüzemének működtetésével, munkaszervezésével összefüggő feladatok megszervezésében 12 éve vesz részt. Nagy hangsúlyt fektetett arra, hogy a hentes szakmát, valamint a tanüzem által készített termékeket népszerűsítse helyi és országos szinten is. Fő szervezője volt többek között a Mezgés Disznóvágásnak, a Mezgé Pikniknek, de rendszeresen képviselte az iskolát a Budapesten megrendezett Mangalica Fesztiválon, ahol hússajtok és kolbászfélék kategóriában is dobogós helyet értek el a mezgés termékek. A kollégáival és diákjaival egyaránt jó kapcsolata van, kiváló együttműködésben végzi munkáját. Szakmaszeretete és embersége példaértékű a jövő nemzedéke számára.

Czímer András éjjeliőr, állatgondozó az elmúlt 10 évben dolgozik az intézményben. Szorgalmas, lelkiismeretes és áldozatos munkájáért kapott elismerést.

Korábban egy nagyüzemi sertéstelepen sajátította el a szakmát. Szereti az állatokat és ért is hozzájuk. Munkája során aktívan tevékenykedik az iskola 211 hektáros tangazdaságában, ahol elsősorban az állattenyésztés és gondozás a szakterülete. Jelenleg 30 magyar szürke és limousine szarvasmarha, 120 mangalica sertés, 180 hússertés és 40 magyar merinó juh napi takarmányozása és gondozása a feladata. Részt vesz a szaporításban, a takarmányadagok összeállításában, fiaztatásban, választásban, csoportosításokban. A munkát az oktatók, illetve a tanulók segítségével végzi, de hétvégéken rendszeresen önállóan ügyeletes. Munkája során mindig törekszik rá, hogy alapos gyakorlati tudását minél jobban át tudja adni a mellé beosztott tanulóknak. Nagyon jól megtalálja a hangot a kollégáival, oktatókkal és diákokkal egyaránt. A Covid-vírus miatt kialakult rendkívüli helyzetben, tanulók nélkül kellett ellátni az állatokat, a tangazdaságot. A megváltozott körülmények között az oktatók segítségével derekasan kivette részét a megnövekedett feladatokból.
A tangazdaság technikai dolgozói közül az az „alapember”, akire mindig lehet számítani, munkáját pontosan és lelkiismeretesen elvégzi.

A díjátadó ünnepségen dr. Nagy István ünnepi beszédjében köszönetét fejezte ki az oktatóknak, akik a koronavírus-járvány idején is helytálltak, és vállalták az új kihívásokat, az online oktatás nehézségeit is, hivatástudatuk, áldozatvállalásuk példaként szolgál nemzedékek hosszú sora előtt. Emlékeztetett, hogy az Agrárminisztérium a második legnagyobb intézményfenntartóként vesz részt a hazai szakképzés rendszerében, ahol az agrárszakképzésben résztvevő összes tanuló csaknem 70 százaléka, több mint 12 ezer diák tanul. Az őket oktatók száma meghaladja a 2000 főt, valamint az egyéb technikai dolgozók, munkavállalók száma további több mint 1500 fő.

s. r.