Tart a dinnyeszezon, bőséges választék volt a félegyházi piacon

Geiszt György Helvéciáról érkezik immár 8 éve a félegyházi piacra. A dinnyén kívül szezonban virágokkal és zöldségpalántákkal is foglalkozik, az elmúlt időszakban már kialakult vevőköre van nálunk, márciustól novemberig. A dinnyét fele-fele arányban egy hektáron termeszti, véleménye szerint az ízletes gyümölcs titka az öntözés, a tápoldat és szerves trágya.

Csontos Piroska haleszi termelő portékáját is nagyon kedvelik a vásárlók. Fél hold területen foglalkozik a dinnyével, ő is a sok vízre és a tápoldatokra esküszik, hogy tökéletes hozama legyen.

Popper József neve is ismert Kiskunfélegyházán, ha dinnyéről van szó. Évtizedek óta jelen van a félegyházi piacon, sok éven át látta el vásárlóit a nyári finomsággal. Ottjártunkkor elmondta, hogy ez az utolsó éve termesztőként, elfáradt, jövő évtől pihenni szeretne. Még körülbelül három hét van a szezonból, addig megtalálják őt a piacon.

A dinnye a tökfélék (kabakosok) családjába tartozó, botanikailag zöldségnek számító, de gyümölcsként fogyasztott lédús és frissítő nyári növény. Magyarországon két fő típusát fogyasztjuk: a hatalmas termésű, magas víztartalmú görögdinnyét és az intenzív illatú, édes sárgadinnyét. A dinnyefélék rendszeres fogyasztása rendkívül pozitív hatással van a szervezetre. A görögdinnye intenzív hidratáló és vesetisztító, természetes vérnyomáscsökkentő és védi a szívet. Magas likopintartalma (ami a piros színét adja) védi a sejteket az öregedéstől, erősíti az immunrendszert, és hozzájárulhat egyes daganatos betegségek megelőzéséhez. A sárgadinnye védi a látás és bőr egészségét, amely mellett gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik és támogatja az emésztést. Fogyasztásával sokat tehetünk az idegrendszerünkért is: B6-vitamin és triptofán tartalma támogatja azt és segíti a stressz leküzdését.






