Az eddig megszokottnál hűvösebb reggel fogadta a keddi piac látogatóit október 13-án, kedden. Bár szerény kereslet és kínálat jellemezte a napot, az ősz legfontosabb zöldségei, gyümölcsei és gombái megtalálhatóak voltak mindenki számára, és a közelgő kegyeleti ünnep jellemző virágaiból is...

Magyarországon 2000–2500 gombafaj él, mégis sokan hiszik, hogy a gombahatározás egyszerű feladat. Sebestyén Zoltán gombaszakellenőrrel arról beszélgettünk, hogyan változott meg az idei szezon, milyen fajoknak lenne most itt az ideje, és miért veszélyes a gombafelismerő applikációkban bízni. A félegyházi piacon...