A kifogásolt füstölt lazac mikrobiális szennyezettsége (magas Listeria monocytogenes tartalma ) súlyos élelmiszerbiztonsági veszélyt jelent, ezért az Olaszországból származó tételt a NÉBIH azonnali hatállyal kivonta a forgalomból. A hivatal közlése szerin a vállalkozás az intézkedésnek eleget tett. A hatóság megkezdte az olasz előállítótól származó hasonló típusú termékek mintavételét és vizsgálatát, és e termékeket – elővigyázatosságból – a vizsgálatok lezárásáig szintén kivonta a forgalomból.

A NÉBIH a külföldi érintettség miatt az esetről az unió élelmiszerbiztonsági gyorsriasztási rendszerén (RASFF) keresztül értesíti a tagállamokat is. Itthon pedig a hivatal kéri, hogy akik vásároltak a termékből, azt semmiképp se fogyasszák el és vigyék vissza a vásárlás helyére.
 

A termék azonosító adatai:

• Név: Füstölt lazac (Salmone Affumicato Preaffetteto)
• Származási hely: Olaszország
• Márkanév: ÍLAURI
• Kiszerelés: 0,1 kg
• Fogyaszthatósági idő: 17/01/17
• Tételszám: N.Lotto 2385
• Ovális azonosító jelölés: IT 2206 CE