• 2018. július 6. 11:30

Aratóünnep Ópusztaszeren

Kíváncsi arra, hogy őseink hogyan aratták le a gabonát? Mit jelent az, hogy kévébe kötni, garmadába hordani vagy szelelni? Július 7-én, szombaton az Aratóünnepen bemutatják a már régen elfeledett, aratáshoz kapcsolódó tevékenységeket: a szérűn való lóval történő nyomtatástól, a kézi malommal végezhető őrlésig, a gabonaszeleléstől a kenyérsütésig. A látogatók megkóstolhatják nagyanyáink hagyományos aratási ételeit, az aludttejet, a szalonnát vagy a frissen, kemencében sült házikenyeret.
Aratóünnep Ópusztaszeren

 

Fotó: illusztráció - MTI archív

Július 7-én, szombaton a GRINDING MILLS, BINDING ROADS – HU-SRB cross-border thematic route under the sign of mills and windmills Interreg-IPA CBC Magyarország-Szerbia projekt tematikus programnapja valósul meg, az Emlékparkban.

A tematikus nap célja, hogy általa közelebb hozzák a mai kor emberéhez a régen elfeledett tevékenységeket, olyan módon, hogy azokat akár ki is próbálhassák. Az aratással kapcsolatos szokások bemutatása mellett kézműves foglalkozásokkal, népzenével, néptánccal, kiállításokkal és jó hangulattal várják a látogatókat.

Hagyományosan Péter, Pál napján kezdődött az aratás. Ezt követően kévébe kötik a learatott gabonát. Az Alföldön a cséplőgép elterjedéséig állati erővel nyomtattak: állatok taposták ki a gabonaszemeket. A nyomtatás helyét, a szérűt, aratás előtt lekaszálták, elegyengették, megöntözték, majd a lovakkal megjáratták, hogy kemény és sima legyen.  Erre hordták rá a nyomtatni való gabonát. Ezt követően a lovak kitaposták a szemeket. A szemeket garmadába hordták, majd kiszelelték (a szél segítségével külön vált a mag a pelyvától). A szemek kinyerésének másik módja a kézi cséplés, amely során cséphadaró segítségével nyerik ki a gabonaszemeket, majd ugyanúgy garmadába hordva kiszelelik. A kinyert szemeket kézi malommal, felhasználástól függően őrölték, vagy darálták.


Program

Július 7., szombat

11:00 Kézi aratás bemutatása – Skanzen/ Szentesi tanya mellett

13:00-18:00 Lóval történő nyomtatás bemutatása – Skanzen/ Szegedi tanya mellett

14:00 Lovasbemutató – Lovas pálya

16:00 Aratási bál megidézése a Por Zenekarral és az Üllési Fonó Táncegyüttessel – Skanzen/Olvasókör

 

Egész nap:

Nomád Park:

X. századi tevékenységek: kézi orsózás, rokkázás, szalagszövés

Köles készítése kicsit másképp

Íjásztatás

 

Skanzen:

Kenyérsütés – Olvasókör

Bútorfestés – Községháza

Cséplőgép bemutatása filmvetítéssel – Olvasókör

Kézi cséplés, amelyet a látogatók is kipróbálhatnak – Malom mellett

Kézi malmos őrlés és darálás bemutatása, amelyet a látogatók is kipróbálhatnak – Malom mellett

Hagyományos aratási ételek bemutatása és kóstolása – Olvasókör

Gabona “öko” gyermek játszóház és foglalkozások – Szeged-alsóvárosi porta

Tárlatvezetés a Szentes-dónáti szélmalomban – Malom

Néptánc az Üllési Fonó Táncegyüttessel – skanzen területe

Autentikus népzene a Por zenekarral – skanzen területe

 

Puszta Háza:

„Fábián Tamás Ért-Ék Alapítvány ásványkiállítása”

 

Szeri Gyógynövényház és kert:

Gyógynövényből készült teák kóstolója és ismertetője

Gabonanövények napjainkban történő felhasználása

 

Látogatóközpont:

Magyarország történelme 3D-ben (filmvetítés) – Vetítőterem

„A Nagy Háború emlékezete – képekben és tárgyakban” c. kiállítás – Aula


Rotunda:

Legyen Ön Árpád vezér! – „Multimédiás játszótér”

Készítse el saját birtokadományozó/köszöntő/házassági oklevelét! – „Multimédiás játszótér”

Keresse meg Gárdonyi Géza üzenetét! – „Ilyet nem látott a Kárpát…”

Álljon Ön is végvári katonának! – „Vár állott, most kőhalom”

A legkisebb a legnagyobb? – „Kincsek a földből”


A szervezők a műsorváltozás jogát fenntartják!
Felhívják a figyelmet, hogy a rendezvény bizonyos programjainak megtartása időjárásfüggő!


Jegyinformáció:
A rendezvény napján a nyári nyitva tartásnak megfelelő belépőjegy árak érvényesek.
 

Nyitvatartás:
Július 7-én, szombaton a jegyértékesítés 9 órától kezdődik, a kapunyitás 9 órakor történik. Első időpont a Feszty-körkép és 3D-s filmvetítés megtekintésére: 10:30.

Az Emlékpark a rendezvény mindkét napján 18 órakor zárja kapuit.